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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 8/2016

  Analyse, Bewertung und Optimierung von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung ? Teil II

  Systemmodellierung, Teil III: Vorgehensweise bei Datenerfassung und Bilanzierung
  

  Gerold Hafner, Dominik Leverenz, Philipp Pilsl

  …ABFALLVERMEIDUNG - Lebensmittelabfälle Analyse, Bewertung und Optimierung von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung Teil II: Systemmodellierung… …vergleichsweise selten). Im Filialbetrieb dann überwiegen die Retouren – resultierend aus einem Warenüberhang. Optimierungspotenzial ist in Maßnahmen zur… …von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung. Zusammenfassung In dieser Reihe wird eine an der Universität Stuttgart entwickelte Methode zur „Analyse… …, Bewertung und Optimierung“ von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung vorgestellt (Stuttgarter Methode). Wesentliche Aspekte sind neben der Festlegung von… …sowie deren Einordnung und Bewertung im Hinblick auf eine Systemoptimierung durch Abfallvermeidung. Die Stuttgarter Methode besteht aus insgesamt sieben… …Analyse, Bewertung und Optimierung von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung wurde an der Universität Stuttgart die hier vorgestellte Methode entwickelt… …Methode der Universität Stuttgart zur Analyse, Bewertung und Optimierung von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung („Stuttgarter Methode“) besteht aus… …Abhängigkeit von Fragestellung und Randbedingungen ◆ Methode zur Durchführung der Bewertung ◆ Identifizierung von „Hot Spots“ bzw. Prozessen mit hohem… …Union (EU) insgesamt. Inhaltlich sind die genannten Methoden ([9] und [10]) kompatibel zur hier beschriebenen „Stuttgarter Methode“, können jedoch für… …Deutschland wichtige Randbedingungen nicht oder nur zum Teil berücksichtigen. Die „Stuttgarter Methode“ zur Analyse, Bewertung und Optimierung von Systemen zur…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 8/2016

  Die Europäische Woche der Abfallvermeidung

  Miriam Danne

  …. Europaweit beste Aktion zur Abfallvermeidung aus Deutschland Dass Kooperationen und ein lokales Netzwerk wichtig für den Erfolg sind, hat auch ein Projekt aus… …EU Awards werden jährlich an die besten Aktionen zur Abfallvermeidung in 6 Kategorien vergeben. Die nächsten Award-Verleihungen finden im Mai 2017 in… …haben, konnten sich im Anschluss um einen Preis in Höhe von 3.000 Euro für die „Beste Aktion zur Abfallvermeidung“ bewerben. Um verstärkt Schulgruppen für… …ABFALLVERMEIDUNG - International Die Europäische Woche der Abfallvermeidung The european week for waste reduction Miriam Danne Dipl.-Pol. Miriam… …Danne Referentin Europäische Woche der Abfallvermeidung und Let’s Clean Up Europe, Verband kommunaler Unternehmen e. V. Zusammenfassung Europas… …19. bis 27. November 2016 findet die nächste Europäische Woche der Abfallvermeidung (EWAV) statt unter dem Motto „Verpackungsabfälle vermeiden!“. In… …aus Wirtschaft, Verwaltung, Politik, Vereinen und der Zivilgesellschaft macht deutlich, dass Abfallvermeidung mit Priorität verfolgt werden muss und die… …Litterings ist untrennbar mit Abfallvermeidung verbunden – deswegen findet jährlich vom Frühjahr bis zum Mai die Kampagne Let’s Clean Up Europe statt. Die… …Woche, in der sich alles um die „drei großen R“ – Reduce, Reuse, Recycle dreht. Vor Allem geht es der Kampagne darum, praktische Alternativen zur… …Aktionsangebot. In Deutschland 2015 waren über 370 Aktionen mit dabei und jährlich werden es mehr. Die Europäische Woche der Abfallvermeidung (EWAV) macht damit…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 8/2016

  Coffee to go Becher - Ein wahrer Fluch für die Umwelt

  Deutsche Umwelthilfe wirbt mit Kampagne "Becherheld - Mehrweg to go" für wiederverwendbare Alternativen und ein Ende der Wegwerfmentalität
  

  Tobias Quast

  …ABFALLVERMEIDUNG - Mehrwegkampagne Coffee to go Becher – Ein wahrer Fluch für die Umwelt Deutsche Umwelthilfe wirbt mit Kampagne „Becherheld –… …, eine der zentralen umweltpolitischen und wirtschaftlichen Herausforderungen. Schon jetzt verbrauchen wir mehr Rohstoffe als unser Planet zur Verfügung… …und Jahr Abbildung 5 Durchschnittliche Materialzusammensetzung Müll und Abfall 8 · 16 411 ABFALLVERMEIDUNG - Mehrwegkampagne Abbildung 6 Öko-Check… …Wasserverbrauch ++ – –– –– –– ––– Energieverbrauch ++ – –– –– –– ––– Klimabelastung ++ – –– –– –– ––– Abfallvermeidung ++ –– –– –– –– ––– Recycling ++ –– –– –– ––… …Aussagen zur Umweltperformance unterschiedlicher Bechertypen kommen. Dies schränkt die Verbindlichkeit entsprechender Aussagen ein. Wassers entscheidend… …go-Einwegbechers verursacht den Ausstoß von rund 30 Gramm des klimawirksamen Gases CO 2. Bei jeder Wiederverwendung eines Mehrwegbechers werden im Vergleich zur… …dazu notwendige Energie ist im Vergleich zur Herstellung eines Einweg-Pappbechers gering. Vergleicht man den Energieverbrauch einer modernen Spülmaschine… …Jahr durch die ausschließliche Nutzung von Mehrwegbechern. Der Verbrauch von Papier und Kunststoff zur Neuherstellung von Einweg-Pappbechern könnte durch… …. Wenn sie aufgrund eines Defektes ihr langes Abbildung 7 Verschiedene Mehrwegprodukte Müll und Abfall 8 · 16 413 ABFALLVERMEIDUNG - Mehrwegkampagne… …. Porzellantassen, die von einem Verbraucher geleert wurden, stehen dem nächsten Kunden, nach einer Säuberung, wieder zur Verfügung. Da Lokalbesitzer ein hohes…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 8/2016

  Methoden und Hilfsmittel des Ökodesigns von Kunststoffverpackungen

  Dr. Andreas R. Köhler, Martin Möller, Dr. Isabell Schmidt

  …betrieblichen Managementprozesse. Ausgehend von der strategischen Zielsetzung zur kontinuierlichen Verbesserung der Umweltleistung sollten die Maßnahmen zum… …nicht der einzige. Gleichermaßen spielen beispielsweise der Produktschutz durch Verpackungen, der zur Verringerung von Lebensmittelabfällen beiträgt, oder… …die Einsparung von Verpackungsmaterial durch dünnwandigere Verpackungen eine wichtige Rolle zur Steigerung der Ressourceneffizienz. Hinzu kommen weitere… …, Wissenschaft und Verbraucherschutz zur Anwendung von Ökodesign- Tools durchgeführt. Die Mitglieder des Runden Tisches interessierte insbesondere, welche… …Literaturrecherche zur Begriffsbestimmung und methodischen Abgrenzung des Ökodesigns im Kontext des Verpackungssektors. Dafür 418 Müll und Abfall 8 · 16 Der „Runde… …Transportfähigkeit, Kühlbedarf etc.). Dies betrifft besonders Design-Lösungen im Verpackungsbereich für die Abfallvermeidung bei Verpackungen und Verbrauchsgütern… …Begriffsverständnis eher für den gesamten Prozess der Produktentwicklung. Der Designprozess ist demnach eine systematische Vorgehensweise zur Produktinnovation von… …zur Umweltperformance der Verpackungen sowie der verpackten Ware als Gesamtheit. Der Ökodesign-Prozess beginnt demnach mit der strategischen Planung und… …Formulierung von Umweltzielen. Viele Unternehmen praktizieren dies im Rahmen von Umweltmanagementsystemen, welche bereits im betrieblichen Managementprozess zur… …entscheidend für den Erfolg des Ökodesigns. Substanzieller Gestaltungsspielraum für Ideen zur ökologischen Verbesserung der Verpackungen existiert meist nur im…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 7/2016

  Kurzberichte

  …2020 und unterstützende Maßnahmen zur Erhöhung der organischen Verwertung von Bioabfällen auf 65 Prozent bis 2025. „Diese Änderungen sind essentiell, um… …verzichten, bei der uns der NABU beratend zur Seite stand“, so Lionel Souque. www.nabu.de VKU vergibt Preise für Abfallvermeidung und kommunale Lösungen der… …der Biokunststoffindustrie, begrüßt die Berichtsentwürfe zur Revision des EU Abfallrechts der Europaabgeordneten Simona Bonafè, Berichterstatterin des… …Branche und an Investoren in die europäische Bioökonomie.“ Der Bericht des Umweltausschusses zur Revision der Abfallrahmenrichtlinie legt zudem besonderen… …lösungsorientierte Innovationen im Natur- und Umweltschutz entwickelt und Modellvorhaben praxisnah umgesetzt werden. Die Rückmeldungen der Aussteller zur Umweltschau… …, erklärte Prestl. Für ihn war wichtig, während der Veranstaltung ein möglichst breites Publikum zur Elektromobilität anzusprechen. www.dbu.de „Die Grünen… …Engel, die Intention zur Verleihung des Mittelstandspreises für das Recycling im Rahmen des Festabends des bvse im Rahmen der IFAT auf den Punkt… …von Baurestmassen sei ohne Alternative zur Schonung der natürlichen Ressourcen und den Erhalt einer intakten Umwelt für die nachfolgenden Generationen… …Sekundärrohstoffe und Entsorgung e. V. zum Wettbewerb um den Mittelstandspreis für das Recycling aufgerufen. Der erstmals zur IFAT 2014 ins Leben gerufene Award… …noch entstehen. Die Höhe der Einsparungen ist dabei abhängig vom Umfang der ergriffenen Maßnahmen zum Beispiel der Einführung der Wertstofftonne, in der…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 6/2016

  Deutschland auf dem Weg in die Kreislaufwirtschaft

  Ergebnisse einer FES Workshop-Reihe
  

  Dr. Henning Wilts, Dr. Philipp Fink

  …Vergleich? Wie kann die Kreislaufwirtschaft umfassend und effizient ausgebaut werden? Welche Instrumente stehen zur Verfügung? Reicht der rechtliche Rahmen in… …effizient ausgebaut werden? Welche Instrumente stehen zur Verfügung? Reicht der rechtliche Rahmen in Deutschland und der EU aus, um die Kreislaufwirtschaft… …, Abfallvermeidung – dies alles sind Begriffe, die der Idee zugeschrieben werden können, eine Welt möglichst ohne Müll, dafür aber mit einem verantwortungsbewussten… …Kreislaufwirtschaft. 2.1 Vorteile der Kreislaufwirtschaft An die Transformation zur Kreislaufwirtschaft sind hohe Erwartungen bezüglich ökologischer und gleichzeitig… …zwölf Prozent des gesamten Materialverbrauchs (inkl. fossiler Brennstoffe) durch Recycling, Abfallvermeidung und Öko-Design Strategien eingespart oder… …Millionen Tonnen zwischen 2014 und 2030 führen. In einer Kreislaufwirtschaft könnten jedoch auch Abfallvermeidung, Öko-Design, Wiederverwendung und ähnliche… …Maßnahmen zum Klimaschutz beitragen, wodurch aktuell bereits zwei bis vier Prozent der gesamten jährlichen Treibhausgasemissionen in Europa vermieden werden… …Innovationen im Zusammenhang mit Abfallvermeidung, Wiederverwendung, Recycling, Öko-Design, einer Ökonomie des Teilens und anderen Entwicklungen bieten die… …Chance, nachhaltigere Verhaltensmuster bei Verbrauchern etablieren und dadurch zur Gesundheit und Sicherheit des Menschen beizutragen. Die… …im Kreis führen, ohne damit in Konflikt zu Klimazielen zu geraten. Grundsätzlich wird auch der Wandel zur Kreislaufwirtschaft nichts an der…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 6/2016

  Das Kreislaufwirtschaftspaket der EU Kommission

  Neue Impulse für die Kreislaufwirtschaft
  

  Prof. Dr. Jur. Helmut Maurer

  …ist zwar nach wie vor systemwidrig in der Abfallgesetzgebung untergebracht, doch hat man aus einem bisher indikativen Artikel 9 zur Abfallvermeidung… …Kommunikation zur Kreislaufwirtschaft sieht eine Fülle hauptsächlich produktbezogener Einzelmaßnahmen vor, die in den kommenden Jahren entwickelt werden müssen… …zuvor angekündigt ihr Gesetzespaket zur Kreislaufwirtschaft 1 und eine Kommunikation 2 zur Kreislaufwirtschaft angenommen. Die Änderungen verschiedener… …bedeutendes politisches Signal. Viele Maßnahmen fallen aber vorwiegend in den Bereich des längerfristigen Aktionsplans Kreislaufwirtschaft und stehen daher… …nicht zur unmittelbaren Entscheidung an. Dies gilt insbesondere für die nötigen 1 Die geänderten Gesetzesvorschläge können hier heruntergeladen werden… …Fortschritte bei der Abfallvermeidung durch nachhaltig gestaltete Produkte sowie eine Verteilungslogistik, die den Warenverkehr nicht notwendig an grenzenloses… …Produkte erzeugt. Insofern ist das gestufte Vorgehen der Kommission unmittelbare Maßnahmen durch Modifikation bestehender gesetzlicher Regelungen… …vorzuschlagen und grundsätzlichere Maßnahmen parallel dazu langsamer aufzubauen durchaus richtig. Im Einzelnen liegen folgende Neuerungen vor: 2. Deponieverbot… …stellt klar, dass praktisch nur noch Inertabfälle und residuäre nicht verwertbare Abfälle deponiert werden dürfen. Soweit die Pflicht zur Getrenntsammlung… …(EuPR) beklagt seit langem, dass man wesentlich mehr recyceln könnte, wenn denn entsprechende getrennt gesammelte Abfallmengen zur Verfügung stünden…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 5/2016

  Stoffströme für Müllverbrennungsanlagen in 2025

  Prof. Dr. Martin Faulstich, Dr. Stefan Vodegel, Elena Fedianina, Dr. Matthias Franke, u.a.

  …Deponierückbaumaßnahmen mit Ausnahme des Forschungsprojektes TÖNSLM bekannt sind [12,13,14,15,16,17,18]. Maßnahmen zur Gefahrenabwehr – z. B. bei Grundwasserkontaminierung… …verstärkten getrennten Erfassung und Behandlung von Bioabfällen (KrWG, BioAbfV), Getrennthaltung und Sortierung von Gewerbeabfällen (GewAbfV), Maßnahmen zur… …wie z. B. der Energieversorgung oder dem Gewässerschutz aber entstehen neue Mengen zur thermischen Verwertung. Gemäß aktueller Zahlen des Statistischen… …zusammen kann dazu führen, dass im Jahr 2025 die Quote des stofflichen Recyclings zwar gestiegen ist; eine Abfallmenge zur thermischen Verwertung in… …Müllverbrennungsanlagen und EBS-Kraftwerken von 21 bis 25 Mio t/a aber weiterhin zur Verfügung steht. Empfehlungen zur verordneten Schließung von Abfallverbrennungsanlagen… …, aus unterschiedlichen Perspektiven und mit unterschiedlicher Gewichtung, als Ergänzung gesehen. Zur Zeit diskutierte Gesetzesvorhaben wie das… …Jahren wurde mit sinkenden Mengen traditionellen Haus- und Gewerbeabfalls zur thermischen Verwertung gerechnet. Die Unsicherheit über das Ausmaß war wegen… …Abfälle zur Beseitigung auch in Länder mit entsprechenden Behandlungskapazitäten exportiert werden. In Fällen grenznaher Anlagen ist dies darüber hinaus… …auch dauerhaft möglich. Abfälle zur Verwertung wie beispielsweise aufbereitete Ersatzbrennstoffe werden dagegen als Wirtschaftsgut angesehen und können… …zur thermischen Behandlung bzw. der Deponierung im Inland herausgestellt. Eine Ursache dafür ist eine deutliche Reduzierung der staatlichen…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 4/2016

  Thema Abfall im Europäischen Parlament, im Deutschen Bundestag und in den Landesparlamenten

  Dr. Wolfgang E. Burhenne

  …Zeit- und Kostenpläne i. S. eines Optionsvergleichs zur Ermittlung der gebotenen Maßnahmen im Rahmen des betriebenen Anordnungsverfahrens zur Räumung des… …dürften, da für dieses Zwischenlager keine ausreichenden Nachweise zur Erdbebensicherheit erbracht werden könnten. Für den Verbleib der Brennelemente würden… …auch den Vollzug der ersten beiden Abfallhierachiestufen nach dem Kreislaufwirtschaftsgesetz (KrWG), nämlich Abfallvermeidung und Vorbereitung der… …Wiederverwendung. Denn jede Maßnahme mit dem Ziel des abfallärmeren Konsums oder entsprechender Produktions- und Verkaufsweisen sei erfolgreiche Abfallvermeidung im… …notwendige Maßnahmen, um der „Wegwerfgesellschaft“ entgegenzutreten. Bayern Erdaushub und Bauschutt Auf Drucksache 17/9806 veröffentlichte der Bayerische… …folgend möge der Landtag beschließen, die Staatsregierung aufzufordern, dem Landtag zu berichten, wie sie die im 3. Arbeitsentwurf zur geplanten… …Bayern verbracht würde. Ein wichtiger Baustein zur Lösung des Problems sei die Erhöhung des Recyclinganteils bei Baustoffen. Leider sei gerade die… …8/2016 wurde das Ortsgesetz zur Änderung des Abfallortsgesetzes veröffentlicht. Es trat am Tag nach seiner Verkündung in Kraft. Hamburg Kompostierung Auf… …Abfallbehandlungsanlagen. Altmedikamente aus Haushalten seien Abfälle zur Beseitigung und unterlägen nach § 17 Absatz 1 Kreislaufwirtschaftsgesetz (KrWG) grundsätzlich einer… …der verursachende Bergbauunternehmer die Kosten. Im Freistaat Sachsen seien die Kosten von Maßnahmen zum Schutz des Wasserssystems vom Verursacher der…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 4/2016

  Aktuelle Stellungnahmen

  Zum Thema: Novelle der Gewerbeabfallverordnung
  

  …Aktuelle Aktuelle Stellungnahmen Zum Thema: Novelle der Gewerbeabfallverordnung BDE: Stellungnahme zur Novelle der Gewerbeabfallverordnung Anlässlich… …verwerteten Abfallfraktionen berücksichtigt.“ BDE-Präsident Peter Kurth: „Den gegenwärtigen, großen Beitrag von Industrie und Gewerbe zur Wertstoffsicherung… …Hilfe der sogenannten „Pflichtrestmülltonne“ zur Erhöhung des kommunalen Abfallaufkommens missbraucht. „Statt Gewerbetreibende mit Volumina von… …erster Linie zur Trennung verschiedener Abfallfraktionen, insbesondere Papier/Pappe/ Karton, Glas, Kunststoffe, Metalle und Bioabfälle. Ausnahmsweise… …. In seiner Stellungnahme weist der VKU darauf hin, dass der Entwurf bislang keine Anforderungen an Gemische zur energetischen Verwertung enthält. Damit… …eine Frist zur Stellungnahme bis zum 13. März erhalten, am 24. März folgte eine Anhörung im Umweltministerium in Bonn. Nach einer ersten Einschätzung des… …Stellen noch der Nachschärfung. So sollten die Anforderungen an gewerbliche Abfallgemische zur Verwertung präziser formuliert werden, der Ausnahmecharakter… …Kleinmengenregelung zur gemeinsamen Erfassung von Gewerbe- und Haushaltsabfällen. www.vku.de DStGB Deutscher Städte- und Gemeindebund: Stellungnahme zur Novelle der… …bedauert, dass der Referentenentwurf der Gewerbeabfallverordnung vielmehr den Eindruck einer Verordnung zur Regelung von Vorsortierungspflichten für… …nachhaltige stoffliche oder energetische Nutzung der Abfälle.“ kommentiert Carsten Spohn die Stellungnahme. Im Gegensatz zur energetischen Verwertung fehlen…

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