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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 8/2021

  Inhaltsverzeichnis

  …waste management companies in Germany Theory versus practice Prof. Dr. Ulrich Jürgens Lebensmittelverschwendung • Abfallwirtschaftsbetriebe • öffentlicher…
• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 8/2021

  Diskussion um Lebensmittelverschwendung am Beispiel öffentlich-rechtlicher Abfallwirtschaftsbetriebe

  Theorie versus Praxis
  

  Prof. Dr. Ulrich Jürgens

  …vornehmlich aus den Abfallwissenschaften stammenden Untersuchungen, was nur zeigt, dass es weder umfängli- Prof. Dr. Ulrich Jürgens Apl. Professor am… …Projektzeichen JU332/19. Anschrift des Autors Prof. Dr. Ulrich Jürgens Universität Kiel Geographisches Institut Olshausenstr. 40, 24098 Kiel E-Mail… …Theorie versus Praxis Discussion about food waste using the example of ­public waste management companies in Germany Theory versus practice Prof. Dr. Ulrich… …Jürgens Zusammenfassung Nachgezeichnet werden der Diskurs und die Relevanz von Lebensmittelverschwendung in der alltäglichen Arbeit von…

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