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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Wenn sich Zehntausende zeitgleich ins Zeug legen: R?ckblick auf die Europ?ische Woche der Abfallvermeidung 2024

  When tens of thousands get involved at the same time: a look back at the European Week for Waste Reduction 2024
  

  Maike Raack

  …clean up Europe. 9 · 25 Müll und Abfall 517 ABFALLVERMEIDUNG | LEBENSMITTELABFÄLLE Universität Stuttgart Lebensmittel im Wert von etwa 235 Euro im Jahr in… …mehr als Lebensmittelsortierung in der ada_kantine Universitätscampus ­Bockenheim © ada_kantine 518 Müll und Abfall 9 · 25 Europäische Woche der… …Abfallwirtschaftsgesellschaft Landkreis Vechta mbH (AWV): Umweltheldin gegen Lebensmittelverschwendung © AWV 9 · 25 Müll und Abfall 519 ABFALLVERMEIDUNG | LEBENSMITTELABFÄLLE der… …, erwarten Sie spannende Beiträge rund um das Thema Elektroschrott mit 520 Müll und Abfall 9 · 25 Europäische Woche der Abfallvermeidung 2024 Abfallvermeidung… …ESV@ESVmedien.de · www.ESV.info 9 · 25 Müll und Abfall 521… …außerdem Müll und es gab eine Ausstellung darüber, 2. Beteiligung an der Aktionswoche Es haben uns im Rahmen der europaweiten Aktionswoche sehr viele… …Abfallvermeidung 2024 wie Abfall vermieden werden kann. Die Schüler*innen schrieben Briefe an die Eltern und drehten ein Video für die Schule und internationale… …verantwortungsvollen Beitrag zu Wiederverwendung und Abfallvermeidung, aber auch zur Abfalltrennung zu leisten. Seitdem trennen 12 Fachklassen ihren Abfall mit dem… …über 1.100 Aktionen in Deutschland und 13.000 europaweit war die Beteiligung rekordverdächtig. Die digitale Auftaktveranstaltung mit fast 200… …Teilnehmenden bot Einblicke in Forschung, Handel und innovative Lösungen wie Apps zur Reduzierung von Foodwaste. Die Veranstaltung und auch die Woche selbst haben…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Warum wir so viele Lebensmittel verschwenden - und welche Rolle unser Zeitempfinden dabei spielt

  Why we waste so much food - and how our sense of time contributes to it
  

  Prof. Dr. Alexander M. Danzer, Dr. Helen Zeidler

  …und zu Übergewicht führte (Cutler, Glaeser und Shapiro 2013), fehlen zuverlässige statistische Daten, um eine Verände- 522 Müll und Abfall 9 · 25 Warum… …Environmental Program 9 · 25 Müll und Abfall 523 LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG | PRIVATE HAUSHALTE Die Analyse berücksichtigt eine Vielzahl von Einflussfaktoren, wie… …meisten Teilnehmer realistische Angaben zum eigenen Ess- und Wegwerfverhalten machen konnten. 3. Statistische Eckdaten zu den Befragten 524 Müll und Abfall… …ja nein ja Alter Erwerbstätigkeit Kinder <12 Jahre im Haushalt 9 · 25 Müll und Abfall 525 LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG | PRIVATE HAUSHALTE 35 % 30 % 25 %… …. Hier könnten etwa Hilfen bei der Essensplanung oder Erinnerungen zur Resteverwertung 526 Müll und Abfall 9 · 25 Warum wir so viele Lebensmittel… …Co. KG · Genthiner Str. 30 G · 10785 Berlin Tel. (030) 25 00 85-265 · Fax (030) 25 00 85-275 ESV@ESVmedien.de · www.ESV.info 9 · 25 Müll und Abfall 527… …LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG | PRIVATE HAUSHALTE Warum wir so viele Lebensmittel verschwenden – und welche Rolle unser Zeitempfinden dabei spielt Why we… …waste so much food – and how our sense of time contributes to it Prof. Dr. Alexander M. Danzer und Dr. Helen Zeidler Prof. Dr. Alexander M. Danzer leitet… …seit 2015 den Lehrstuhl für Mikroökonomik an der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt und beschäftigt sich u. a. mit Konsumentenverhalten in… …Bezug auf Nachhaltigkeit. Dr. Helen Zeidler ist postdoktorale Wissenschaftlerin an der TU München. Sie erforscht, wie Menschen denken und handeln – und…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Mehr Natürlichkeit im Obst- und Gemüseregal

  Vermeidung von Lebensmittelverlusten durch angepasste Anforderungen
  

  Frederike Balzer, Dr. Anne Biewald

  …Umweltrelevanz sowie praktische Lösungsvorschläge für eine umwelt- 528 Müll und Abfall 9 · 25 Mehr Natürlichkeit im Obst- und Gemüseregal und klimagerechte Senkung… …Umweltrelevanz sowie praktische Handlungsempfehlungen gegeben. Vor dem Hintergrund endlicher Ressour- 9 · 25 Müll und Abfall 529 LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG |… …Apfelschorf eingesetzt. Beide sind schädlich für Nutzinsekten und sehr giftig für Wasserorganismen. 530 Müll und Abfall 9 · 25 Mehr Natürlichkeit im Obst- und… …. 18 Die Ergebnisse des Marktchecks bestätigen, dass Kohlrabi und Radieschen fast immer mit Blättern angeboten werden [19]. 9 · 25 Müll und Abfall 531… …Menge von Obst und Gemüse einzukaufen. 532 Müll und Abfall 9 · 25 Mehr Natürlichkeit im Obst- und Gemüseregal 4.3 Politik Die Politik sollte die… …– Berliner Vereinbarungen 1956 in der Fassung vom 9. Dezember 2010. Unter: https://berliner-vereinbarungen.de 9 · 25 Müll und Abfall 533… …Co. KG · Genthiner Str. 30 G · 10785 Berlin Tel. (030) 25 00 85-265 · Fax (030) 25 00 85-275 · ESV@ESVmedien.de · www.ESV.info 534 Müll und Abfall 9 ·… …LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG | EINZELHANDEL Mehr Natürlichkeit im Obst- und Gemüseregal Vermeidung von ­Lebensmittelverlusten durch angepasste… …Anforderungen More naturalness in the fruit and vegetable shelf Preventing food waste through adapted requirements Frederike Balzer und Dr. Anne Biewald Frederike… …Wirtschaftsund sozialwissenschaftliche Umweltfragen, nachhaltiger Konsum. Zusammenfassung Die strengen Vorgaben des Handels an das Aussehen und die Größe von Obst…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung als kommunaler Ressourcenschutz in der Landeshauptstadt Kiel

  The prevention of food waste as municipal resource conservation in the city of Kiel
  

  Selina Kahl

  …Koordination und setzt Maßnahmen aus dem Zero Waste-Konzept um. 9 · 25 Müll und Abfall 535 ABFALLVERMEIDUNG | LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG Die Vermeidung von… …Abbildung 2 Plakat der Kampagne im Rahmen der Initiative Städte gegen Food Waste © Lh Kiel 536 Müll und Abfall 9 · 25 Kommunaler Ressourcenschutz in der… …Gruppe geschlossen wurde (siehe Abbildung 6). Als Foodsharing Stadt verpflichtet sich die Landeshauptstadt Kiel, 9 · 25 Müll und Abfall 537… …(siehe Abbildung 8). Begleitet von einem Abbildung 8 Zero Waste-Picknick auf der Holtenauer Straße 2024 ©Lh Kiel – Pat Scheidemann 538 Müll und Abfall 9 ·… …Genthiner Str. 30 G · 10785 Berlin Tel. (030) 25 00 85-265 · Fax (030) 25 00 85-275 ESV@ESVmedien.de · www.ESV.info 9 · 25 Müll und Abfall 539… …verfolgt die Landeshauptstadt Kiel das Ziel, Abfälle zu vermeiden und so einen aktiven Beitrag zum Schutz der Ressourcen zu leisten. Ein wichtiger Baustein… …Lebensmittelresten und zeigt in unterschiedlichen Handlungsfeldern, wie diese Maßnahmen zum kommunalen Ressourcenschutz beitragen können. Neben… …öffentlichkeitswirksamen Aktionen und bewusstseinsbildenden Maßnahmen werden in Kooperation mit externen Partnern übrige Lebensmittel umverteilt, um die Abfallmenge… …nachhaltig zu reduzieren. Für ihr Engagement wurde die Landeshauptstadt als foodsharing Stadt und als erste „Zero Waste certified city“ Deutschlands… …Lagerung oder einen geplanten Einkauf. Mit ihrem Zero Waste-Konzept möchte die Landeshauptstadt Kiel auch im Bereich Lebensmittel Abfall- mengen zum Schutz…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Whitepaper: Zukunftssichere Zugangslösungen für kritische Infrastrukturen

  …Sicherheitszonen mit verschiedenen Schutzklasseniveaus vom öffentlichen Raum bis 540 Müll und Abfall 9 · 25 Advertorial in die kritischen Kernbereiche eingeteilt… …25 Müll und Abfall 541… …ADVERTORIAL Whitepaper: Zukunftssichere Zugangslösungen für kritische Infrastrukturen ASSA ABLOY Sicherheitstechnik GmbH Die geopolitischen und… …-ökonomischen Verschiebungen der letzten Jahre haben innerhalb der Europäischen Union zu einem deutlichen Anstieg von Spionage, Cyberangriffen und anderen… …sicherheitsgefährdenden Aktivitäten geführt. Als größter Mitgliedstaat und drittgrößte Wirtschaftsmacht der Welt gerät vor allem Deutschland ins Fadenkreuz… …Abwehr lag, machen Vorfälle wie zerstörte Pipelines und Glasfaserkabel, Brandanschläge auf Strommasten sowie Löcher in den Zäunen von Kasernen und… …herstellen. Als nationale Umsetzung der EU-Richtlinie zur Resilienz kritischer Einrichtungen (CER) vereint es elf zentrale Sektoren – von Energie und Verkehr… …über Gesundheit und Wasserversorgung bis hin zu IT, Ernährung und Öffentlicher Verwaltung – unter einem rechtlichen Dach und definiert für deren Schutz… …verbindliche Mindestanforderungen. Für die Abfallwirtschaft bedeutet das, dass Betreiber von Anlagen, die für die Versorgung der Bevölkerung essenziell sind und… …eine bestimmte Größe überschreiten, zusätzliche Pflichten im Bereich der Krisen- und Risikomanagement, Personalsicherheit und physischen Sicherheit…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Aktuelles aus der Rechtspraxis

  RAin Caroline von Bechtolsheim, RA Dr. Manuel Schwind

  …Asbestbestandteile enthält. Das Urteil des OLG zeigt, dass es auf die Formulierung der konkreten Klauseln besonders ankommt. (Viezens/Oswalt) 542 Müll und Abfall 9 ·… …. Manuel Schwind verfügen über langjährige Erfahrungen auf dem Gebiet des Umweltrechts. In Zusammenarbeit mit weiteren auf das Abfall-, Vergabe- und… …Aktuelles aus der Rechtspraxis RAin Caroline von ­Bechtolsheim RA Dr. Manuel Schwind Rechtsanwältin Caroline von Bechtolsheim und Rechtsanwalt Dr… …Energierecht spezialisierten Rechtsanwältinnen und Rechtsanwälten ihres Anwaltsbüros informieren sie hier über „Aktuelles aus der Rechtspraxis“. Update zur… …Änderungsvorschläge zum am 27.11.2024 im Bundestag beschlossenen Referentenentwurf angebracht. Die Ausschüsse für Finanzen sowie für Städtebau, Wohnungswesen und… …werden, dass Erzeuger und Besitzer die technische Unmöglichkeit der Getrennthaltung nur dann geltend machen können, wenn sie dies vorher umfassend geprüft… …haben. Eine wirtschaftliche Unmöglichkeit kann nach dem Bundestagsentwurf begründet werden, wenn nur eine sehr geringe Menge an Abfall von bis zu 10 kg… …hintereinander betrieben werden dürfen. Zudem sollen Anlagenbetreibern umfassende Prüf- und Dokumentationspflichten auferlegt werden – eigentlich eine behördliche… …folgt zusammen: Es wird eine Kennzeichnungspflicht für Sammelbehälter für gewerbliche Siedlungsabfälle und für Bau- und Abbruchabfälle eingeführt. Die… …zuständige Behörde wird künftig einen Sachverständigen zur Überprüfung der Einhaltung der Getrenntsammlungspflichten und auch bei der Überwachung der…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Aktuelle Stellungnahmen

  Dipl.-Ing. Martin Treder

  …zum nationalen Emissionshandelsregister vorgenommen. 9 · 25 Müll und Abfall 543 AKTUELLE STELLUNGNAHMEN Der Deutsche Bundestag hat in § 10 Abs. 3 BEHG… …Abfallwirtschaft durch Brennstoffemissionshandel, Martin Treder, Dr. Martin Gehring, „MÜLL und ABFALL“ Ausgabe 11/2020 [2] Abfallwirtschaft durch… …Brennstoffemissionshandel – Teil 2: Kosten und Lenkungswirkung, Martin Treder, Dr. Martin Gehring, „MÜLL und ABFALL“ Ausgabe 12/2020 [3] Die CO 2-Bepreisung im Umbruch… …. 544 Müll und Abfall 9 · 25… …der Abfallverbrennung darzustellen und aufzuzeigen, warum der nationale Brennstoffemissionshandel ein völlig ungeeignetes Instrument zum Klimaschutz in… …umfassend erweitert. In § 2a wurde geregelt, dass Abfälle per Definition den Brennstoffen gleichgesetzt werden. Somit sind TAB seit Januar 2024 berichts- und… …zertifikatspflichtig im BEHG. In 2024 lag der Zertifikatspreis bei 45,– und in 2025 beträgt dieser 55,– € pro Zertifikat. Für das Jahr 2026 wurde ein Preiskorridor mit… …einem Mindestpreis von 55,– und einem Höchstpreis von 65,– pro Emissionszertifikat festgelegt. Ab 2027 findet dann ein Versteigerungsverfahren zu… …Marktpreisen statt. Wie viele Zertifikate für die unterschiedlichen Abfallarten erworben werden müssen – somit, welche Zusatzkosten pro Tonne Abfall anfallen –… …(Ef) für Abfälle reichen von 0 t CO 2/t Abfall (beispielsweise naturbelassene Holzabfälle) bis zu 1,033 t CO 2/t Abfall (Verbundverpackungen AVV 150105…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Stellungnahmen aus den Umweltverbänden

  …seinen ursprünglichen Zweck nicht mehr ge- 9 · 25 Müll und Abfall 545 UMWELTVERBÄNDE GREENPEACE Moritz Jäger-Roschko Experte für Ressourcenschutz und… …länger mehr wert sein als der Planet, auf dem wir leben. www.greenpeace.org 546 Müll und Abfall 9 · 25… …UMWELTVERBÄNDE Umweltverbände NABU Dr. Michael Jedelhauser Referent für Kreislaufwirtschaft NABU e.V. BUND Volker Molthan BAK Abfall und Rohstoffe… …waren. Wenn diese nicht mehr dafür gebraucht werden und zu Abfall werden, werden sie oft sehr kreativ umgearbeitet und an einen neuen Einsatzzweck… …Krise sein. Kein fauler Kompromiss, der den Status quo zementiert und der fossilen Industrie erlaubt, weiter Kasse zu machen, indem sie die Welt mit Müll… …damit sinnbildlich für die neue Schwerpunktsetzung der Bundesregierung: Beschleunigung und Bürokratieabbau stehen im Mittelpunkt, ökologische Ambitionen… …werden deutlich heruntergefahren. Während im letztendlich nicht verabschiedeten Vergabetransformationsgesetz der Ampelregierung ökologische und soziale… …Jeder Einkauf hat ökologische Auswirkungen und jedes Produkt trägt einen ökologischen Rucksack von der Herstellung über die Nutzung bis zur Entsorgung mit… …350 Milliarden Euro) die Nachfrage nach „grünen“ Produkten gezielt anzukurbeln. Dies trifft in besonderem Maße Produkte und Geschäftsmodelle der… …vor, dass Nachhaltigkeitsaspekte zukünftig bereits innerhalb der Markterkundung einbezogen werden können. Zwar ist es richtig, ökologische und soziale…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Kurzberichte

  …Müll und Abfall 547 KURZBERICHTE den oder stattgefunden haben. Aktionen können auch nachträglich angemeldet werden, spätestens bis zum 01. November 2025… …2025. www.environment.ec.europa.eu 548 Müll und Abfall 9 · 25… …Menschen in Europa sich für Abfallvermeidung und für Wiederverwendung stark machen. Das Credo der Aktionswoche lautet: mit dem Credo: Der beste Abfall ist… …Angebote sichtbar zu machen, neue Projekte zu starten und das Thema Ressourcenschutz lokal zu verankern – mit dem Credo: Der beste Abfall ist der, der gar… …landet viel Müll, auch unabsichtlich, an den Straßenrändern, in Wäldern, Wiesen und Gewässern – ein für uns alle deutliches Zeichen für den falschen Umgang… …besonders groß war oder sich absonderliche Dinge im gesammelten Müll befinden. Die Aktion sollte zwischen dem 01. März und 31. Oktober 2025 stattfin- 9 · 25… …für kommunale Entsorgungsbetriebe und Abfallberater*innen eine zentrale Gelegenheit, das Thema Elektroschrott in den Fokus zu rücken und Bürger*innen… …für einen bewussteren Umgang mit Elektrogeräten zu sensibilisieren. Durchschnittlich 880.000 Tonnen Elektro- und Elektronik-Altgeräte sind laut… …Bundesumweltministerium in den letzten zehn Jahren alleine in Deutschland angefallen – pro Jahr! Und bis zu 5 Kilogramm Elektroschrott – kaputte Kopfhörer oder elektrische… …, Kupfer oder seltene Erden, deren Gewinnung mit erheblichen ökologischen und sozialen Folgen verbunden ist. Elektroschrott ist einer der am schnellsten…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 9/2025

  Nachrichten aus der Industrie

  …Müll und Abfall 549 NACHRICHTEN AUS DER INDUSTRIE Die gute Nachricht: Direkt nebenan hat die EEW Stapelfeld GmbH einen modernen Neubau errichtet. Die… …www.vbs-ev.bayern.de www.voeb.at 550 Müll und Abfall 9 · 25 NACHRICHTEN AUS DER INDUSTRIE BDE und FEAD fordern wirksames Plastikabkommen und Stärkung des Recyclings… …, eine wirksame Abfallwirtschaft ermöglichen, zu der 9 · 25 Müll und Abfall 551 NACHRICHTEN AUS DER INDUSTRIE derzeit 2,7 Milliarden Menschen bislang… …Nutzungsphase als wertvoller Rohstoff und Handelsgut in den Kreislauf zurückgeführt werden, anstatt als Abfall in der Umwelt zu landen, deponiert oder verbrannt… …offenen Fragen der Energie- und Wärmewende. Wir bauen darauf, dass die Bundesregierung mit Tempo auch diese Aufgaben anpackt.“ www.vku.de 552 Müll und… …Kanzlei GGSC entschieden zurück Mit großer Verwunderung nimmt der Fachverband Textilrecycling (FTR) im bvse-Bundesverband Sekundärrohstoffe und Entsorgung… …Deutschland tragen die dort vorgeschlagenen, aus Sicht des Verbandes fragwürdigen Lösungsansätze nicht dazu bei, tragfähige und gemeinsam getragene Strategien… …zur weiterhin hochwertigen Erfassung textiler Abfälle zu entwickeln. Das seit Jahrzehnten bewährte System der Erfassung und Verwertung von Alttextilien… …und Altschuhen in Deutschland fußt auf einer konstruktiven Zusammenarbeit zwischen kommunalen, gemeinnützigen und gewerblichen Akteuren. Dabei stellen… …. Diese gewachsene Marktstruktur basierte bislang auf Fairness, Kooperation und Sachverstand. Umso irritierender sind die jüngsten Aussagen der Kanzlei GGSC…

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