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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 11/2025

  Die Transformation des Außer-Haus-Konsums

  Notwendige politische Rahmenbedingungen und betriebliche Maßnahmen zur effektiven Förderung von Mehrwegsystemen in der Gastronomie
  

  Benedikt Kauertz

  …für die ökobilanzielle Bewertung von Mehrweg- und Einwegverpackungen. 11 · 25 Müll und Abfall 637 RECHTSFRAGEN | LEBENSMITTELVERPACKUNGEN Infografik… …Mitarbeitenden zu Mehrwegsystemen und -prozessen. Unzureichend informierte Mitarbeitende können die Umsetzung der Maßnahmen behindern. 638 Müll und Abfall 11 · 25… …mit persönlicher Ansprache beeinflusst die Entscheidungsfindung der Kundinnen positiv. 11 · 25 Müll und Abfall 639 RECHTSFRAGEN |… …. Diese Person könnte die Implementierung der Einwegabgabe, die Koordination 640 Müll und Abfall 11 · 25 Die Transformation des ­Außer-Haus-Konsums der… …Mehrwegquote über die aktuellen 1,6 Prozent hinaus zu steigern, sind klare Prioritäten zu setzen: 11 · 25 Müll und Abfall 641 RECHTSFRAGEN |… …Mehrwegbehältern im Außerhausverzehr erschienen in Müll und Abfall im September 2024 Anschrift des Autors Benedikt Kauertz ifeu – Institut für Energie- und… …Umweltforschung gGmbH Wilckensstraße 3 69120 Heidelberg 642 Müll und Abfall 11 · 25… …Implementierung von Mehrwegsystemen in der Gastronomie ist ein zentraler Baustein für den Abfall- und Klimaschutz. Die ökologischen und ökonomischen Vorteile sind… …RECHTSFRAGEN | LEBENSMITTELVERPACKUNGEN Die Transformation des ­Außer-Haus-Konsums Notwendige politische Rahmenbedingungen und betriebliche Maßnahmen… …in Deutschland die Mehrwegangebotspflicht: Gastronomiebetriebe ab einer bestimmten Größe müssen neben Einweg- auch Mehrwegverpackungen für Speisen und…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 11/2025

  Stellungnahmen aus den Umweltverbänden

  …11 · 25 Müll und Abfall 653 UMWELTVERBÄNDE DUH Thomas Fischer Leiter Kreislaufwirtschaft, Deutsche ­Umwelthilfe e.V. zu erzeugen, mit allen damit… …Kasse gebeten werden müssen. www.mitmachen.duh.de/verpackungssteuer www.duh.de 654 Müll und Abfall 11 · 25… …UMWELTVERBÄNDE Umweltverbände NABU Anna Hanisch Referentin für Kreislaufwirtschaft NABU e.V. BUND Volker Molthan BAK Abfall und Rohstoffe, BUND e.V… …und weniger Abfall entsteht. Es kommt mindestens ebenso stark darauf an, die emotionale Haltbarkeit von Textilien (und Konsumprodukten im Allgemeinen)… …Einstufung als Abfall möglichst lange hinauszuzögern. Durch ein stoffliches Recyclen und ihre Rückführung in die Fertigungsprozesse auf einer möglichst hohen… …Bürgern über unsere Mitmachaktion ihren Kommunen zeigen, dass große Fast-Food- und Bäckereiketten über eine Einweg-Verpackungssteuer für ihren Müll zur… …richtigen Zeit Das 16. NABU-Dialogforum Kreislaufwirtschaft widmete sich in diesem Jahr der erweiterten Herstellerverantwortung (EPR) für Textilien und ihrer… …möglichst ökologischen Ausgestaltung. Die große Resonanz mit über 90 Teilnehmenden und die intensive Diskussion zeigten, dass die EPR ein zentraler… …Textilsektor muss die Vermeidung von Abfällen sein. Überquellende Sammelcontainer, Insolvenzen von Textilsortierern und fehlende Infrastruktur für… …Nutzungsdauer entsorgt und kaum lokal wiederverwendet werden. Diese Problematik muss von einem zukünftigen EPR-System adressiert werden. Ökologische Ausgestaltung…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 10/2025

  ASA-Bio- und Grünabfallstrategie 2030

  Idealtypische Anforderungen an die Bioabfallerfassung in Deutschland
  

  Dr.-Ing. Michael Kern, Jens Ohde

  …vorteilhaft, wenn die Biogutsammlung häufiger erfolgt als die Sammlung des Restabfalls. 594 Müll und Abfall 10 · 25 ASA-Bio- und ­Grünabfallstrategie 2030 Für… …tierischen Resten und kranken Pflanzen ¡ Aufklärung über das Risiko der Überdüngung im eigenen Garten 10 · 25 Müll und Abfall 595 KOMPOSTIERUNG UND VERGÄRUNG |… …2030 festgelegt. Hierbei wurde ein 596 Müll und Abfall 10 · 25 ASA-Bio- und ­Grünabfallstrategie 2030 Paradigmenwechsel vollzogen: Anstelle der erfassten… …Mitarbeiter an der Universität Kassel, seit 1990 Geschäftsführender Gesellschafter der Witzenhausen-Institut GmbH, Veranstalter Kasseler Abfall- und… …Werner-Eisenberg-Weg 1 37213 Witzenhausen Jens Ohde StadtWerkegruppe Delmenhorst Steller Straße 44 27755 Delmenhorst mittlere Erfassungsmenge kg/E*a 10 · 25 Müll und… …KOMPOSTIERUNG UND VERGÄRUNG | ASA-STRATEGIE 2030 ASA-Bio- und ­Grünabfallstrategie 2030 Idealtypische Anforderungen an die Bioabfallerfassung in… …Deutschland ASA Bio and Green Waste Strategy 2030 Ideal requirements for bio waste collection in Germany Dr.-Ing. Michael Kern und Jens Ohde Dr.-Ing. Michael… …Kern Studium Landwirtschaft und Ökologische Umweltsicherung, Promotion 2006 Dr.-Ing. im Bereich Stoffstromanalysen, vier Jahre wissenschaftlicher… …Ressourcenforen sowie Bad Hersfelder Biomasseforum. Mitherausgeber der Fachbuchreihe „Abfall- Wirtschaft“ sowie Autor vieler Fachpublikationen, Beiratsvorsitzender… …ASA e.V. Jens Ohde Studium der Politik- und Volkswirtschaft, seit 1990 Geschäftsführer in verschiedenen Unternehmen der privaten und kommunalen…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 3/2025

  Produktvorstellungen

  …· 25 Müll und Abfall 169 PRODUKTVORSTELLUNGEN Nachhaltigkeit durch ­bestehende Infrastruktur FairCup setzt auf die Nutzung vorhandener Logistik (dem… …www.fair-cup.de 170 Müll und Abfall 3 · 25… …. • Dies ist der kleinste und ökologischste Kreislauf. Das Ziel des Systems ist es, Abfall zu minimieren, Ressourcen zu schonen und durch die… …FairCup bietet eine einzigartige Lösung für ein effizientes und nachhaltiges Mehrwegkreislaufsystem. Mit einer Kombination aus Flexibilität, moderner… …Technologie und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit ist FairCup in der Lage, sowohl offene als auch geschlossene Systeme zu betreiben. Zudem können fremde… …Mehrwegverpackungen gereinigt und effizient in den Kreislauf integriert werden. Der Kreislauf kurz erklärt: Die Grafik zeigt den geschlossenen Kreislauf des… …FairCup-Systems, das auf Wiederverwendung und Recycling basiert. Es gliedert sich in drei Hauptkreisläufe: 1.Wiederaufbereitungskreislauf (grüne Linie): •… …Ausgangspunkt ist der Rohstoff Polypropylen. • Daraus werden Mehrwegprodukte hergestellt. • Nach Nutzung und Rückgabe können defekte Mehrwegprodukte recycelt und… …sind, und geben dies an FairCup im Tausch gegen Neuware zurück. 2.FairCup-Partner-Kreislauf (blaue Linie): • Die Mehrwegprodukte werden an Partner… …, Sortierung und das Pfandclearing. 3.Partner-Konsumenten-Kreislauf (rote Linie): • Mehrwegprodukte werden von Partnern gegen Pfand ausgegeben und entweder durch…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 10/2025

  Zwischen Vision und Realität: Wie viel Kreislauf steckt im Koalitionsvertrag?

  Between vision and reality: How much recycling is there in the coalition agreement?
  

  Katrin Büscher, Johanna Weppel

  …, Landwirtschaft, Ernährung, Umwelt, Zeilen 1218 ff. Kreislaufwirtschaft, https://www.koalitionsvertrag2025.de/ (Stand: 30. 07. 2025). 564 Müll und Abfall 10 · 25… …Koalitionsvertrag 2015, Kap. 1.5. Ländliche Räume, Landwirtschaft, Ernährung, Umwelt, Zeilen 1218 ff. Kreislaufwirtschaft. 10 · 25 Müll und Abfall 565 RECHTSFRAGEN |… …. 566 Müll und Abfall 10 · 25 Wie viel Kreislauf steckt im Koalitionsvertrag? Solche Grenzwerte seien in zahlreichen Fällen technisch nicht realisierbar… …(29). 10 · 25 Müll und Abfall 567 RECHTSFRAGEN | KOALITIONSVERTRAG Berücksichtigung von Treibhausgasreduktion Die Bekämpfung des Klimawandels und die… …sind, um diesen Beitrag zu stärken. 568 Müll und Abfall 10 · 25 Wie viel Kreislauf steckt im Koalitionsvertrag? tegrierten Strategie, die sowohl… …SächsKrWBodSchG) 10 · 25 Müll und Abfall 569 RECHTSFRAGEN | KOALITIONSVERTRAG Die Einführung eines Batteriepfands in Deutschland wird derzeit intensiv diskutiert und… …­EU-Batterieverordnung (EU) 2023/1542 570 Müll und Abfall 10 · 25 Wie viel Kreislauf steckt im Koalitionsvertrag? teme für Geräte-, Industrie- und Fahrzeugbatterien. In… …Brandschutz in stoffspezifischen Abfallbehandlungsanlagen in Müll und Abfall 2023, Heft 11 S. 657. 63.210 48,20 % 29.624 0 0 % 2012 2021 in Verkehr gebrachte… …WELT 10 · 25 Müll und Abfall 571 RECHTSFRAGEN | KOALITIONSVERTRAG del entstehen, insbesondere durch Anpassungen in der Logistik und Lagerhaltung. Ein… …Einsatz von Rezyklaten reduziert den Bedarf an neuen Rohstoffen, schont natürliche Ressourcen, verringert Abfall und Umweltbelastungen und trägt so zum…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 10/2025

  20 Jahre Ablagerungsverbot für unvorbehandelte Abfälle in Deutschland

  Wie hat sich die Restabfallbehandlung bis heute entwickelt und wie sieht ihre Zukunft aus?
  

  Johanna Weppel, Katrin Büscher

  …der Kreislaufwirtschaft einsteigen. 574 Müll und Abfall 10 · 25 20 Jahre Ablagerungs­verbot für unvorbehandelte Abfälle Dieser Wendepunkt in der… …basierend auf Destatis-Auswertungen [2] 10 · 25 Müll und Abfall 575 MBA | RECHTSFRAGEN Abbildung 2 Zusammensetzung des Restabfalls in Deutschland basierend… …Entsorgungspreise ergeben sich verschiedene Blickwinkel die besonders von diesem Umstand betroffen 10 · 25 Müll und Abfall 577 MBA | RECHTSFRAGEN Abbildung 3… …abfallwirtschaftliche Planung berücksichtigt werden muss. 578 Müll und Abfall 10 · 25 20 Jahre Ablagerungs­verbot für unvorbehandelte Abfälle Einfluss der letzten 20… …& Co. KG · Genthiner Str. 30 G · 10785 Berlin Tel. (030) 25 00 85-265 · Fax (030) 25 00 85-275 ESV@ESVmedien.de · www.ESV.info 10 · 25 Müll und Abfall… …System integriert, das aus stoffspezifischen, mechanisch-biologischen und thermischen Entsorgungsanlagen sowie Deponien besteht. 580 Müll und Abfall 10 ·… …, Büscher: Zukunftsoptionen für mechanisch-biologische Abfallbehandlungsanlagen (MBA) in Müll und Abfall 2022, Heft 9 S. 486 [5] Die Rolle der thermischen… …Genthiner Str. 30 G · 10785 Berlin Tel. (030) 25 00 85-0 Fax (030) 25 00 85-275 ESV@ESVmedien.de · www.ESV.info 10 · 25 Müll und Abfall 581… …Alttextilien 2,0% Metalle 1,3% Holz/Kork 0,5% 8,9% Problem- und Schadstoffe (Batterien, Lacke etc.) Sonstige Abfälle (Renovierungssbfälle etc.) 576 Müll und… …und wie sieht ihre Zukunft aus? 20 years of the ban on ­landfilling ­untreated waste in Germany How has residual waste treatment developed to date and…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 7/2025

  Vorschlag für eine rechtssichere Gestaltung der Einstufung von Abfällen nach deren gefahrenrelevanten Eigenschaften bei Spiegeleinträgen

  Proposal for a legally secure organisation of the classification of waste according to its hazardous properties in the case of mirror entries
  

  Dr. Katja Amstätter, Ludolf Ernst, Dr. Hanshelmut Itzel, Prof. Dr. Wolfgang Klett, u.a.

  …Autoren sind Mitglieder des Arbeitskreises „Chemisierung des Abfallrechts“ des DGAW Deutsche Gesellschaft für Abfallwirtschaft e.V. 7 · 25 Müll und Abfall… …, Steinhäuser, Wuttke, Zechmar-Lahl „Umgang mit Schnittstellen zwischen Chemikalien-, Produktund Abfallrecht“, AbfallR 2019, S. 66 ff. 410 Müll und Abfall 7 · 25… …Verunreinigungen aufgrund der Herkunft und Verwendung ausgeschlossen werden können 412 Müll und Abfall 7 · 25 Rechtssichere Einstufung von gefährlichen Abfällen… …eines Spiegeleintrages in der AVV. 7 · 25 Müll und Abfall 413 RECHTSFRAGEN | SPIEGELEINTRÄGE 3.3 Zur Einführung der Systematik für die Einstufung von… …gelistet. Der Einteilung der Spiegeleinträge des EU-Abfallverzeichnisses als Hilfestellung für den Anwender liegen 414 Müll und Abfall 7 · 25 Rechtssichere… …Anlagen, für den kein Abbruchkonzept für den geordneten Rückbau vorliegt oder – aus Brandereignissen stammen. 7 · 25 Müll und Abfall 415 RECHTSFRAGEN |… …gefährlichen Abfällen (z. B. Elektro- und Elektronikaltgeräte [16 02 13, 16 02 15] Altfahrzeuge [16 01 04]) 416 Müll und Abfall 7 · 25 Rechtssichere Einstufung… …gefährlich gefährlich Abbildung 1 7 · 25 Müll und Abfall 417 RECHTSFRAGEN | SPIEGELEINTRÄGE 4.2.5 Von den 368 Spiegeleinträgen sind bisher 180 als gefährlich… …Abfallrechts vom Abfallgesetz 1986 zum Kreislaufwirtschafts- und Abfallgesetz 1994 eine Zusammenführung des abfall- und stoffrechtlichen Instrumentariums… …mit Stoffen und Gemischen am Ende der Stoffströme, wenn die Produkte zu Abfall geworden sind, ohne dass im Zeitpunkt ihres Anfalls die Kenntnis von…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 12/2025

  Was erwartet uns in der Abfallwirtschaft bei den Emissionshandelssystemen ab 2026?

  What can we expect in waste management with regard to emissions trading systems from 2026 onwards?
  

  Martin Treder

  …, 2025 Abbildung 1 THG-Emissionen in den Ländern mit den höchsten Emissionen und geschätzte Unsicherheit (farbige Balken) [1] 12 · 25 Müll und Abfall 695… …Müll und Abfall 12 · 25 Emissionshandelssysteme in der Abfallwirtschaft ab 2026 Somit werden die CO 2-Emissionen als „unvermeidbar“ angesehen. Eine… …Leitung schwer, diesen Prozess zum Abschluss zu bringen. Einzelne Bausteine 12 · 25 Müll und Abfall 697 THERMISCHE ABFALLBEHANDLUNG | EMISSIONSHANDEL der… …Zertifikatspflicht. Altholz-/Biomasse-Kraftwerke für die Wärmeversorgung könnten in den EU-ETS II wechseln. Ab 698 Müll und Abfall 12 · 25 Emissionshandelssysteme in… …ITAD-Mitgliedsunternehmen abgeschätzt und ein Ausblick gewagt. Offizielle Daten der DEHSt aus 2024 liegen nicht vor. 12 · 25 Müll und Abfall 699 THERMISCHE ABFALLBEHANDLUNG |… …automatische Integrations- 700 Müll und Abfall 12 · 25 Emissionshandelssysteme in der Abfallwirtschaft ab 2026 Abfallart/-menge nicht in direkter Beziehung zur… …Juristen. Auch als Online informieren und versandkostenfrei bestellen: www.ESV.info/24227 12 · 25 Müll und Abfall 701 THERMISCHE ABFALLBEHANDLUNG |… …. VDI-/ITAD- Fachkonferenz Thermische Abfallbehandlung 2025 [6] Gosten, A. et.al: Europa nach 2030, in Müll und Abfall 5/2025 [7] UBA: Carbon Capture and Storage… …Brennstoffemissionshandelsgesetz in Müll und Abfall 11/2020, Teil 2: Kosten und Lenkungswirkung in Müll und Abfall 12/2020 Anschrift des Autors Dipl.-Ing. Martin Treder ITAD e.V… …85-275 ESV@ESVmedien.de · www.ESV.info 702 Müll und Abfall 12 · 25…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 7/2025

  Kreislaufwirtschaft und Critical Raw Materials Act

  Circular economy and Critical Raw Materials Act
  

  Prof. Dr. Walter Frenz

  …2019/1020, ABl. 2024/1252. 2 Dazu Frenz, Kreislaufwirtschaft – aber bitte wettbewerbsfähig!, Müll und Abfall 2024, 470 ff. 3 Dazu näher Frenz, Clean… …Industrial Deal, Müll und Abfall 2025, i.E. 4 Brückner/Marr, Der EU Critical Raw Materials Act – Vorfahrt für die Gewinnung strategischer und kritischer… …Rohstoffe?, NuR 2024, 793 (794). 7 · 25 Müll und Abfall 383 RECHTSFRAGEN | CRITICAL RAW MATERIALS ACT mal im Wirtschaftskreislauf befindlicher Rohstoffe… …Unterstützung an- 384 Müll und Abfall 7 · 25 Kreislaufwirtschaft und ­Critical Raw Materials Act gesprochen. Es bedarf also nicht notwendig der Regulierung. Sie… …wichtige Rolle, da sich die einzureichenden Unterlagen auf die weiteren Umweltprüfungen erstrecken müssen, welche in einem 7 · 25 Müll und Abfall 385… …Kreislauffähigkeit, der Ressourceneffizienz und der Substitution kritischer Rohstoffe. 386 Müll und Abfall 7 · 25 Kreislaufwirtschaft und ­Critical Raw Materials Act… …85-265 · ESV@ESVmedien.de 7 · 25 Müll und Abfall 387… …RECHTSFRAGEN | CRITICAL RAW MATERIALS ACT Kreislaufwirtschaft und ­Critical Raw Materials Act Circular economy and Critical Raw Materials Act Prof… …gleichermaßen für Sekundärrohstoffe. Er will die Kreislaufwirtschaft erheblich voranbringen und schafft zugleich wichtige Erleichterungen für daraus bezogene… …Anlagen, die als strategische­ Projekte anerkannt sind. Welche Konsequenzen ergeben sich für die Abfallvermeidung, die Wiederverwendung, das Recycling und…

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• eJournal-Artikel aus "MÜLL und ABFALL" Ausgabe 5/2025

  Betreiber im Spannungsfeld

  Energieversorgung versus CO₂-Abscheidung
  

  Professor Dr.-Ing. Rudi H. Karpf, Dipl.-Ing. (TH) Sophie Kreuz

  …. Diese Energie setzt sich standortspezifisch aus Prozessdampf, Wärme und elektrischer Energie zusammen. Diese Angaben stammen von 262 Müll und Abfall 5 ·… …· 25 Müll und Abfall 263 THERMISCHE ABFALLBEHANDLUNG | CO 2-ABSCHEIDUNG Norwegian Sea Legend Subsector Biofuels Cement Iceland Norway Sweden Finland… …Biologische Verfahren Geeignet für die CO 2 -Abscheidung hinter Abfallverbrennung Enzymkatalysierte Adsorption Kryogeverfahren MCFC Membran 264 Müll und Abfall… …mit Standardamin Q · ab Desorber CO 2 Kondensat Q · zu 5 · 25 Müll und Abfall 265 THERMISCHE ABFALLBEHANDLUNG | CO 2-ABSCHEIDUNG zum Kamin 1.2 bara CO 2… …Leis- 266 Müll und Abfall 5 · 25 Betreiber von TAB im Spannungsfeld Ein weiteres Abwärmepotential bietet die CO 2-Verdichtung. Abhängig von der… …8 Auswirkungen auf den Energieoutput beim Betrieb einer Amin-Wäsche 5 · 25 Müll und Abfall 267 THERMISCHE ABFALLBEHANDLUNG | CO 2-ABSCHEIDUNG… …12, 35423 Lich Tel.: (0 64 04) 65 81 64 E-Mail: rudi.karpf@ete-a.de Tel.: (0 64 04) 668 08 25 E-Mail: sophie.kreuz@ete-a.de 268 Müll und Abfall 5 · 25… …Rauchgasreinigung für Kraftwerke, Müll- und Sondermüllverbrennung; Verfahrenstechnischer Auslegung von Komponenten im Bereich Kesseltechnik Zusammenfassung Die… …dessen ist der Anteil der deutschen TAB an der Wärmeversorgung, die Summe aus Abfall (nicht biogen) mit 9,1 % und biogener Siedlungsabfall innerhalb der… …situation Energy supply versus CO 2 capture Professor Dr.-Ing. Rudi H. Karpf und Dipl.-Ing. (TH) Sophie Kreuz Professor Dr.-Ing. Rudi H. Karpf…

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