Bioabfall – Ressource mit Zukunft

Prof. Dr. Martin Kranert

Die getrennte Bioabfallerfassung und -behandlung stellt ein etabliertes System der Kreislaufwirtschaft dar. Dennoch bestehen für die nächsten Jahre Herausfor derungen auf den Gebieten der Fremdstoffgehalte, der Vermarktung sowie durch existierende und in Diskussion befindliche Verordnungen. Der Ausbau der Bioökonomie kann für die Verwertung von Bioabfällen neue Impulse geben. Die Vermeidung von Lebensmittelverlusten und -abfällen ist nicht zuletzt vor dem Hintergrund des EU-Ziels, bis zum Jahr 2030 eine Halbierung zu erreichen, eine anspruchsvolle Aufgabe.

DOI:	https://doi.org/10.37307/j.1863-9763.2018.09.13
Lizenz:	ESV-Lizenz
ISSN:	1863-9763
Ausgabe / Jahr:	9 / 2018
Veröffentlicht:	2018-09-10

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