Ökoeffizienzpotenziale bei Vergärung und Kompostierung von Bioabfällen

• Thorsten Pitschke
• René Peche
• Dr. Dieter Tronecker
• Dr. Siegfried Kreibe

Im Mittelpunkt der Untersuchung, die das bifa Umweltinstitut im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz durchgeführt hat, steht die Analyse des Ökoeffizienzpotenzials von Kompostierung und Vergärung.
Bei Betrachtung einer guten fachlichen Praxis von Vergärung und Kompostierung sind die umweltbezogenen Unterschiede zwischen diesen Behandlungsalternativen sehr gering. Sowohl die Vergärung als auch die Kompostierung von Bioabfällen besitzen das Potenzial, durch die Realisierung geeigneter Maßnahmen ihre Umweltbilanz weiter zu verbessern.
Bei den Vergärungsverfahren kann die Umweltentlastung primär durch die Etablierung technischer Lösungen zur Emissionsreduzierung sowie den Ausbau der Stromerzeugung und ökologisch sinnvoller Wärmenutzung bzw. -abgabe gesteigert werden. Eine Steigerung der Umweltentlastung ist bei den Kompostierungsverfahren prozessseitig hauptsächlich durch eine gute fachliche Praxis und eine optimierte Betriebsführung der Rotte sowie produktseitig durch den Ausbau des Einsatzes organischer Substanz aus Kompost zur Torfsubstitution zu erreichen.

This study conducted by the bifa environmental institute on behalf of the Bavarian State Ministry of the Environment and Consumer Protection, focuses on the analysis of the eco-efficieny potentials of composting and fermentation of biowaste.
When considering a good practice of fermentation and composting the environmental differences between these treatment options are very limited. Both fermentation and composting have the potential to significantly reduce environmental effects through the implementation of appropriate measures.
In the fermentation process, the environmental impact can be decreased primarily through the establishment of technical solutions for emissions reduction, as well as the expansion of external use of heat generated from biogas. A decrease of environmental burden from composting plants is mainly achieved through optimized management of the composting process and the expanded use of organic matter derived compost as a substitute for peat.