Qualitäten und Eigenschaften flüssiger und fester Gärprodukte

• Dr. Andreas Kirsch

Gärprodukte sind wertvolle Düngemittel, die überwiegend auf landwirtschaftlich genutzten Flächen zur Nährstoffversorgung von Nutzpflanzen eingesetzt werden. Sie dienen neben der Düngung aber auch der Humusversorgung und Aufkalkung von Böden. Die weitergehende Aufbereitung der Gärprodukte eröffnet die Möglichkeit auch andere Vermarktungsbereiche zu erschließen. Für eine erfolgreiche Vermarktung müssen die Gehalte an wertgebenden und anderen Inhaltsstoffen von Gärprodukten bekannt sein und regelmäßig untersucht werden. Sie hängen insbesondere von den eingesetzten Rohstoffen ab. Aufgrund der Vielfalt möglicher Inputsubstrate schwanken die Werte zwischen den verschiedenen Biogasanlagen erheblich.

Digestates are valuable organic fertilizers, which are mainly used on agricultural land to provide nutrients for crops. They are used for fertilization but also for the supply of humus and liming of soils. The further processing of the fermentation residues makes it possible to develop other marketing areas. For a successful marketing, the levels of value-giving and other content materials must be known of fermentation and examined regularly. They depend by the input materials of the biogas plant used. Due to the variety of possible input values between the different substrates, the biogas plants vary considerably.